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3 octobre 2014 5 03 /10 /octobre /2014 10:39

Il faut

4 oeufs

100 g de sucre

30g de maizena

30 g de farine

3 cuillères à soupe de Nutella

des smarties

pour le glaçage

2 cuillères à soupe de Nutella

4 cuillères à soupe de sucre glace

Préchauffer le four thermostat 180°

Séparer les blancs des jaunes d’œufs.

Monter les blancs en neige avec 50g de sucre.

Mélanger les jaunes d’œufs avec 50 g de sucre.

Ajouter la farine et la maïzena puis les blancs d’œufs.

Sur une plaque rectangulaire recouverte d'un papier sulfurisé, verser la pate et mettre au four pendant 10 à 12 minutes.

En sortie de four, rouler le gâteau dans un torchon humide en retirant le papier sulfurisé.

Laisser refroidir.

Faire chauffer le Nutella, dérouler le gâteau , et étaler le Nutella avec quelques smarties avant de rouler de nouveau le gâteau.

Une fois le gâteau refroidi, préparer le glaçage en mélangeant sucre glace, un peu d'eau et le Nutella.

En recouvrir le gâteau et décorer de smarties.

Mettre au frais qq heures.

Gateau roulé Nutella smartiesGateau roulé Nutella smartiesGateau roulé Nutella smarties
Gateau roulé Nutella smarties

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