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12 mai 2011 4 12 /05 /mai /2011 09:32

Il faut

400 g de carottes

1 litre de bouillon fait avec un litre d'eau et un bouillon kub

200 g de chevre frais (type petit billy)

2 oeufs

120 g de beurre fondu

150 g de farine

50 g de noix

 

Préchauffer le four à 200°.

Faire cuire les carottes coupées en rondelles dans le bouillon (environ 20 minutes)

Dans un robot mixeur mélanger le chevre, les oeufs entiers, le beurre fondu, la farine et les noix

Rajouter les carottes

Mettre dans un moule à manqué ou moule tablette Demarle

Cuire 35 minutes

Personnellement je le préfere froid donc je le prépare un peu à l'avance

 

 

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lesfafacetiesculinaires - dans Apéro
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Jouets 02/10/2013 16:47

Ultra original!

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