4 mai 2011
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Il faut pour 5 petits pots (taille idéale pour un café gourmand)
100 g de chocolat
2 carambar
20 g de sucre
25 cl de crème liquide
Mettre la crème à chauffer dans une casserole.
Rajouter les deux carambar, le sucre et le chocolat.
Laisser fondre à feu doux sans cesser de remuer.
Lorsque le résultat est homogène, verser dans des verres et laisser prendre au réfrigerateur qq heures.